[Nghỉ Lễ Đi Đâu?] Phú Quốc – Maldives Của Việt Nam

Hãy để cho mùa hè của bạn trở nên tuyệt vời với nhiều màu sắc, thú vị và mới lạ hơn bằng chuyến đi du lịch xa tại đảo Phú Quốc xinh đẹp. Phú Quốc là điểm đến được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước lựa chọn. Với diện tích gần bằng đất nước Singapore, Phú Quốc được được mệnh danh là hòn Đảo Ngọc. Phú Quốc là hòn đảo lớn rất của nước ta và cũng là hòn đảo lớn nhất nằm trong quần thể 22 hòn đảo nơi đây. Những địa điểm tham quan không thể bỏ lỡ khi đến Phú Quốc:

– Làng chài Rạch Vẹm: Làng ở phía bắc đảo ngọc có cây cầu gỗ nối dài ra nhà bè giữa biển mênh mông, được nhiều bạn tìm đến để dạo chơi, chụp hình.
– Hòn Thơm: Từ thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, bạn đi xe đến cảng biển An Thới. Từ đây, đi đò khoảng 30 phút, bạn sẽ đến đảo Hòn Thơm. Nơi đây, du khách được thư giãn cùng với thiên nhiên, cảnh vật xanh mát và trải nghiệm những khoảng khắc thú vị như câu mực đêm, bơi lội, lặn ngắm san hô…
– Mũi Gành Dầu: Gành Dầu là địa điểm bạn không thể bỏ qua khi xách ba lô du lịch đến đảo Phú Quốc, nằm ở phía bắc đảo, thuộc xã Gành Dầu. Biển trong xanh, bãi cát mịn và những gành đá nhiều hình dạng, muôn hình vạn trạng.

Đặc sản ở Phú Quốc:

– Ghẹ Hàm Ninh: Ghẹ Hàm Ninh giá từ 100k-150k/kg tùy nhỏ to nhưng ghẹ to ở Phú Quốc cũng chỉ bằng ghẹ mới đẻ ở miền Trung. Ðến đây mà chưa thưởng thức ghẹ luộc thì coi như chưa trọn vẹn. Ghẹ là đặc sản Phú Quốc, gần như lúc nào cũng có. Những con ghẹ vừa bắt lên đem luộc, màu đỏ tươi, thịt chắc nịt, chấm muối tiêu chanh thật tuyệt vời.
– Gỏi cá trích: Không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món cá trích đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mẩn: từ việc phải chọn những con cá trích thật tươi, vảy bóng trắng; vỏ bánh phải làm bằng bột gạo nguyên chất và được nhúng vào nước cốt dừa loãng cho mềm đến rau sống phải hội tụ đủ cả rau rừng và rau trồng như: đọt dứa, bằng lăng, xà lách, húng cay, dấp cá… Cuộn các thứ rau vào bánh tráng, cho thêm vài sợi dừa nạo, gắp miếng cá trích còn tươi đỏ chấm chung với nước mắm Phú Quốc, từ từ đưa vào miệng, vị mềm giòn, ngòn ngọt, chua chua của cá, vị béo của dừa và lạc rang hòa trong cái vị cay, chan chát của rau rừng cứ tan dần trong miệng khiến cho bất kỳ ai khi có cơ hội thưởng thức lần đầu sẽ thấy là lạ, lần thứ hai thấy ngon và rồi nghiện ăn món này lúc nào không hay. Nét đặc biệt của cư dân Phú Quốc là khi ăn gỏi cá trích phải uống chút rượu sim, bởi cá trích có rất nhiều đạm và còn tươi sống, khi ăn gỏi cá dùng chút ít chất men để tốt cho tiêu hóa, đồng thời tạo nên sự hưng phấn, êm ấm bên gia đình sau những ngày ra khơi.
– Gà hấp tiêu xanh Phú Quốc : Nếu sau những ngày dài thưởng thức hải sản đến mức phát ngấy, bạn có thể đổi một chút hương vị bằng món này. Tiêu Phú Quốc vốn nổi tiếng thơm sẽ làm cho món gà hấp nước mắm tiêu này ngon hơn rất nhiều.

Bình luận